Feinkost Erklärt: Trüffel-Guide Für Einsteiger: Revision history

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4 May 2025

  • curprev 07:5907:59, 4 May 2025ClementOquinn1 talk contribs 5,465 bytes +5,465 Created page with "<br> Bei etlichen Gerichten wird der Trüffel erst kurz vor dem Servieren über das Essen "gehobelt". In konservierter Form verleihen Sommertrüffeln Saucen, Eierspeisen und anderen Gerichten mit cremigen Käsen ein warmes, nussiges Aroma. 9, nach Belieben von ½ oder ¾ Pfund Mehl, theile ihn in zwei Theile und rolle jedes Stück aus, belege mit einem Blatt des ausgerollten Teiges eine Form oder Backschüssel und streue etwas gestoßenen Zwieback darüber hin. Lesen Sie..."